(DOWNLOAD) "Quinoa, il superalimento" by Caroline Jones * Book PDF Kindle ePub Free

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eBook details

• Title: Quinoa, il superalimento
• Author : Caroline Jones
• Release Date : January 04, 2014
• Genre: Special Diet,Books,Cookbooks, Food & Wine,
• Pages : * pages
• Size : 1530 KB

Description

La quinoa si distingue per l'alto contenuto proteico e la totale assenza di glutine. Si cucina in pochi minuti, dona un senso di sazietà, ha un basso tenore calorico, è saporita, povera di grassi e nutre con leggerezza. È anche la risposta ai problemi di intolleranza al glutine e a tante diete iperproteiche a base di carne, con tutti i problemi a esse collegati. Divenuta molto popolare negli ultimi anni, la quinoa è un vero superalimento completo, ricco di sostanze nutritive. È anche uno dei pochi vegetali che racchiudono tutti gli aminoacidi essenziali, il che la rende un alimento ideale per chi segue un'alimentazione vegetariana o vegana. Si presta a piatti veloci e sani, ma anche a portate più elaborate che possono donare un tocco di originalità ai vostri menù. Storia della quinoaProteine, minerali e fibre alimentari: tutte le virtù della quinoaBenefici per la salute e la lineaRicette: colazione, antipasti, insalate, zuppe, piatti principali e dessert

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